チーズ真空包装熱成形フィルム

シール作業が必要な通常の真空袋とは異なり、ナチェンが製造するチーズ真空包装熱成形フィルムは、独自の伸張性とシール特性に依存しています。巻く過程でチーズの表面に密着し、チーズの角や隙間まで包み込むことができます。パッケージと原材料の間の隙間を減らし、食品接触安全基準を厳密に遵守しており、チーズと直接接触しても異臭を発生せず、物質移行の問題を引き起こしません。

製品機能

チーズは空気に触れることにより風味が揮発しやすく、特に開封後、一定期間放置すると本来の香りが著しく損なわれてしまいます。このストレッチフィルムは、密着して包み込むことでチーズの表面に密閉バリアを形成し、風味成分と空気との接触を軽減し、開封後に再度ラップをしてもチーズの濃厚な味わいを最大限に保持し、食感に影響を与える風味の損失を防ぎます。

チーズは保管中に、外部の湿気、細菌、臭いの影響を受けやすくなります。ソフトチーズは吸湿によりべたつく場合があり、ハードチーズは細菌の繁殖によりカビが発生したり、冷蔵庫内の他の食材の臭いが付着する場合があります。ストレッチフィルムのシール特性により、これらの外部要因を効果的に遮断し、チーズが湿気を帯びたり汚染される可能性を減らし、腐敗速度を遅らせ、チーズの消費期間を延長することができます。

当社のチーズ真空包装用熱成形フィルムは優れた隔離特性を備えており、包装後チーズの表面を乾燥した状態に保ち、カット後のチーズ塊同士のくっつきを防ぎ、またスライスチーズ同士を積み重ねた際のくっつきも防ぎ、回収時の無駄を削減します。

コアセールスポイント

一般的な包装用フィルムでは伸長性が不十分でチーズの凹凸形状に追従できず、角に隙間が生じてしまう場合がありますが、当社のチーズ真空包装用熱成形フィルムはチーズの形状に合わせて柔軟に伸縮することができます。円弧のあるチーズブロックや不規則なエッジのあるスライスチーズも、シールの角を残さずに細部までしっかりと包み込むことができます。

汎用ストレッチフィルムの多くは若干のプラスチック臭を感じます。チーズと接触すると、チーズに嫌な臭いが移り、風味に影響を与える場合があります。 Nacheng のチーズ真空包装熱成形フィルムは、原材料の選択を厳しく管理しています。完成品には独特の臭いがありません。チーズを包んだ後も、チーズ本来の味や香りを変えることがなく、食べたときにチーズそのものの純粋な風味を味わうことができ、味への要求が高いチーズカテゴリーに最適です。